Saturday, September 4, 2010

Omelette-Wrap mit Hähnchenbrustfilet

Posted by shani on 21. Juli 2010

Weil mir mein erstes Omelette-Wrap so geschmeckt hat, habe ich heute nochmal eines gezaubert!
Dieses Mal habe ich die Füllung anders gestaltet, glücklicherweise sind der Fantasie dabei ja so gut wie Null Grenzen gesetzt.
Hier mal ein paar Bilder, des heutigen Omelette-Wraps:

Zutaten:
2 Eier
Milch
Salz und Pfeffer
Frischkäse
Salat
Tomate
Mozzarella
Hähnchenbrustfilet
Zubereitung:
Als erstes habe ich das Hähnchenbrustfilet zubereitet. In einer Pfanne Wasser zum Kochen [...]

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Omelette-Wrap mit Thunfisch

Posted by shani on

Angeregt durch Sudda habe ich mich vorgestern auch mal an Omelett-Wraps versucht.
Hier das Ergebnis meines allerersten Omelette-Wraps:

Zutaten:
2 Eier
Milch
etwas Salz und Pfeffer
Frischkäse
Salat
Tomate
Thunfisch im eigenen Saft
Zubereitung:
Die Eier mit einem Schuss Milch verrühren, mit Salz und Pfeffer nach Belieben würzen. Eine kleine Pfanne bei geringer Temperatur erhitzen (Die Pfanne soll/darf nur gering erhitzt werden, da die Eimasse seine [...]